Mukikakku - sopiva herkku pieneen makeannälkään

Aiemmin tänään päivällä iski armoton makeannälkä, mutta koluttuani kaapit lävitse tulin siihen tulokseen, ettei meillä ollut mitään valmista herkkua. Pitkien välimatkojen ja huonon sään vuoksi en ollut kovinkaan inspiroitunut kauppaan lähdöstä, joten ainoaksi vaihtoehdokseni jäi tehdä jotain itse. Koska olen tunnetusti halutessani hyvin laiska, en jaksanut tehdä mitään isotöistä, vaan turvauduin netistä löytämäni Mukikakku-ohjeen kokeiluun ja voin sanoa, etten kadu hetkeäkään!




Mukikakun tekoon ei paljoa vaadita ja sen tekeminen on hyvin helppoa ja nopeaa. Ensin sekoitetaan mukissa kuivat aineet (½ dl vehnäjauhoja, ½ dl sokeria, 2 rkl kaakaota sekä ½ tl leivinjauhetta & ½ tl vaniljasokeria), sitten lisätään yksi kananmuna ja ½ dl öljyä (tai sulaa voita/margariinia) ja sekoitetaan hyvin. Voin myöntää, että tässä vaiheessa olin hyvin skeptinen lopputuloksen suhteen, sillä epämääräinen mössö mukini pohjalla ei näyttänyt kovinkaan houkuttelevalta, mutta muutama minuutti mikrossa sai ihmeitä aikaan.

Itse koristelin herkkuni nonparelleilla ennen nauttimista, mutta se ei missään nimessä ole välttämätöntä. Valmis leipomus vei kyllä kielen mennessään (lähes kirjaimellisesti, sillä oli pakko päästä maistamaan heti, kun otin mukin pois mikrosta, joten voitte varmaan arvata lopputuloksen...) ja oli oivallinen piristys tappavan tylsän historian kirjan kanssa vietettyyn päivään. Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen, suosittelen kokeilemaan. : )

Onko joku muu kokeillut mukikakkua - mitä tykkäsitte? Ja hei, jos tiedätte jotain vastaavia yksinkertaisia ja nopeita herkkuja makeannälän yllättämän, "ahkeran" lukulomalaisen tehtäväksi, niin jakakaahan ihmeessä vinkkejä!

Vinkkejä lukulomalle

Eilen sitten alkoi armoton asioiden kertaus, mutta välillä oli pakko käydä tuulettamassa päätä ulkosalla ja napsia muutamia valokuvia. Jep, keskittymishäiriöinen on aina ahkera opiskelija tunnista toiseen - not.

Näin lukuloman alkamisen kunniaksi ajattelin kasailla muutaman vinkkini kaikille lukulomaa viettäville; kertokaahan mitä tykkäätte ja löytyykö omalta vinkkilistaltanne samoja juttuja.

TAVOITTEET
- Aseta itsellesi tavoite, joka on tarpeeksi korkea sekä mieluisa palkinto, jonka saat tavoitteiden täytyttyä. Jos suuntaat lukulomalle ajatellen, että "kaikki ok, jos nyt läpi pääsen" tulet tuskin tekemään niin paljon töitä kuin silloin, jos ajatuksissa siintää näky M:n keskiarvosta tai unelmien opiskelupaikasta.

LUKUSUUNNITELMA
- Yksinkertaisesti ja lyhyesti: Tee se.
- Älä kuitenkaan tee päivittäistä minuuttiaikataulua, vaan etene mieluummin löysemmillä päivä- tai viikkotavoitteilla: tällöin et ole pulassa, jos jollekin päivälle sattuu pakollista menoa, etkä ehdi lukea niin paljon kuin olit suunnitellut
- Käytä apuna kirjojen sisällysluetteloita: on paljon järkevämpää suunnitella lukemisensa aihekokonaisuuksien kuin pelkästään sivumäärien perusteella

LUKUPROSESSI
- Käytä hyväksi sisällysluetteloja ymmärtääksesi kokonaisuudet: ei ole mitään hyötyä tankata yksityiskohtia yksityiskohtien jälkeen, jos et muista mihin suurempaan kokonaisuuteen ne liittyvät
- Ota huomioon, millä tavalla itse opit parhaiten ja millä tavalla oppiminen on itsellesi mielekkäintä: ei kannata tuhrata voimavaroja ja aikaa lukemalla eteenpäin "hauki on kala, hauki on kala, hauki on kala...", jos et luettuasi muista mikä se hauki oikein on
- Lukemisen ei ole pakko olla tylsää paikallaan istumista: kutsu kaverit kylään tai menkää porukalla kirjastoon lukemaan, katso aiheeseen liittyviä dokumentteja yms., nauhoita puhelimelle oppikirjan sisältöä ääneen luettuna (voit kuunnella sitä vaikka bussimatkoilla ja lenkillä!), liitä askartelu mukaan kokonaisuuksien hahmottamiseen... Mahdollisuuksia on vaikka kuinka paljon.

YLEISIÄ VINKKEJÄ
- Pidä huolta itsestäsi: syö, nuku ja liiku tarpeeksi, älä stressaa liikoja
- Pyri säilyttämään unirytmisi sellaisena kuin se on koulua käydessäsi: näin toimiessasi et ole pulassa kirjoituksia edeltävänä iltana, kun olet tottunut menemään nukkumaan aamukuudelta
- Lukulomalla on sallittua tehdä muutakin kuin lukea pelkkiä koulukirjoja: vietä aikaa kaverien kanssa ja älä unohda harrastuksiasi tai muita sinulle tärkeitä asioita näiden seuraavien viikkojen aikana!

Tsemppiä lukemiseen kohtalontoverit!